Rostock

Vegetarisch-vegan in Rostock

Es hat sich einiges getan in Rostock für Vegetarier und Veganer und für all diejenigen, die sich bewusst und gesund ernähren wollen. Das Einkaufen und auch der Restaurant-Besuch ist einfacher geworden, da immer mehr Anbieter ihr Sortiment mit vegetarisch-veganen Angeboten erweitern. So finden sich mittlerweile in fast jedem Supermarkt oder Discounter neben einer breiten Palette an frischem Obst und Gemüse und einer reichhaltigen Auswahl an BIO-Erzeugnissen weitere Produkte und Lebensmittel, die beim Einkaufen für Vegetarier und Veganer in Frage kommen. Ebenso bieten in der Gastronomie immer mehr Rostocker Restaurants und Lokale, aber auch Gaststätten in Einkaufcentern, Großmärkten, Waren- und Möbelhäusern etc. vegetarisch-vegane Gerichte an und erfüllen den Wunsch nach leichter und fleischfreier Ernährung.

Vegetarisch-veganes Einkaufen und Essen in Rostock


denn's Biomarkt
Kröpeliner Tor Center
18055 Rostock
www.denns-biomarkt.de

Biomarkt mit vegetarischen und veganen Lebensmitteln, Lebensmittel in Bio-Qualität sowie diverse nachhaltige Produkte. Bio-Produkte mit einer transparenten Herkunft und zu fairen Preisen.
Biofrieda
Stampfmüllerstraße 9
18057 Rostock
www.biofrieda.de

Biomarkt mit angeschlossenem Café bietet Frühstück, einen Mittagstisch und Kuchen an, alles vegetarisch-vegan. Auch Catering kann gebucht werden.
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Vegangster
Waldemarstraße 12
18057 Rostock
www.facebook.com/vegangsterrostock?_rdr

Vorwiegend vegetarisches Restaurant/Cafe, veganes Fastfood, Suppen, Burger, Vöner statt Döner, Tortenbuffet, Desserts, wechselnde Tagesgerichte - alles vegan in szenigem Ambiente in der Rostocker KTV.

Löwenzahn & Gänseblümchen
Parkstraße 63
18057 Rostock
www.facebook.com/LowenzahnUndGanseblumchen?_rdr

Kleiner Imbiss mit vegetarischen und veganen Gerichten, u.a. drei Sorten vegane Bratwürste, Schnitzel, Frikadellen, Leberkäse, Gemüsebratlinge und weitere vegane Köstlichkeiten, auch Smoothies und Milchshakes.
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Café Heumond
Hermannstraße 36
18055 Rostock
www.heumond.de

In der Rostocker Innenstadt kleines Restaurant, Café und Bar in ansprechendem Ambiente. Hier stehen auch vegetarische Gerichte auf der Speisekarte. Die aktuelle Wochenkarte ist jeweils auf der Internetseite von Café Heumond zu finden.

Freshfood
Patriotischer Weg 66
18057 Rostock
www.freshfood-ktv.de

Im besonderen Flair Salate, Suppen, Wraps, Thai-Currys, Pasta u.a. auch vegetarisch genießen, z.B. Tortilla Wrap Veggie, Gerichte können nach Wunsch zubereitet werden. Auch Catering, Onlinebestellung und Lieferservice.
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Mademoiselle Inga
Hermannstraße 1
18055 Rostock
www.facebook.com/pages/Mademoiselle-Inga/379084122170283?_rdr
www.mademoiselle-inga.blogspot.de

Kleines aber feines Bistro mit französischem Flair und Genuss im Rosengarten in Rostock. Es gibt leckere Quiche, Suppen, Salat und Kuchen - diverse vegetarisch-vegane Angebote.

MAYA Galerie & Café
Wismarsche Str. 21
18057 Rostock
www.mayagalerie.de
www.facebook.com/MayaGalerieundcafe

Mexikanische Spezialitäten, auch vegetarisch und vegan, für den Genuss vor Ort, als auch für zu Hause zum Mitnehmen. Es sind BIO-Tee´s im Angebot, und jeden Monat gibt es eine neue Ausstellung diverser Künstler in der Galerie zu bestaunen.
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Hemingway
Faule Strasse 13
18055 Rostock
www.hemingwayrostock.de

Spanisches Flair im gemütlichen Restaurant, Spezialitäten aus der Südstaaten-Küche, kulinarische Köstlichkeiten der afrikanischen Küche, Burger und regionale Gerichte, auch vegetarisch-vegan. Restaurant & Cocktailbar und auch Veranstaltungen mit Live-Musik.

BurgerRico
Am Leuchtturm 15
18119 Rostock-Warnemünde
www.facebook.com/Burgerrico

Burgerrestaurant mit Blick auf die Ostsee. Burger, Pommes, belegte Brötchen - auch vegetarische und vegane Variationen. Zutaten aus kontrolliertem ökologischem Anbau. Nährwertangaben in der Speisekarte für Sesam-, Vollkorn- oder Dinkel-Brötchen etc.
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Grüne Kombüse
Grubenstraße 47
18055 Rostock
www.gruenekombuese.de

Veganes Restaurant in der östlichen Rostocker Altstadt mit täglich wechselnden Suppen und köstlichen Tagesgerichten. Erleben Sie in gemütlichem Ambiente vegane Gaumenfreuden aus naturbelassenen Lebensmitteln und mit Zutaten aus regionalem Anbau sowie aus ökologisch wirtschaftenden Betrieben rund um Rostock. Auch Catering und Events.
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Vegetarisch-vegan kochen

Schlemmen und genießen ganz ohne Fleisch und Fisch. Die vegetarische Küche ist gesund, schmackhaft, recht vielseitig und abwechslungsreich mit viel frischem Gemüse, Obst, Getreide und Hülsenfrüchten. Es gibt zahlreiche Kochbücher und auch viele Rezepte auf diversen Internetseiten. Auf nachfolgender Seite finden Sie einige leicht nachkochbare Rezeptvorschläge und Tipps für die Zubereitung von Soja-Granulat...


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